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德国科学家证实:纯净水是“刮骨水”

时间:2016-08-08 10:34来源:王微微 作者:wangwei 点击:
亚历山大卢克 德国营养学家:在德国的超市,很难找到纯净水或蒸馏水,因为纯净水中几乎不含对人体非常重要的也是基本的营养成分,大家都知道,这是不健康的。 人类80%的疾病、

  亚历山大·卢克 德国营养学家:在德国的超市,很难找到纯净水或蒸馏水,因为纯净水中几乎不含对人体非常重要的也是基本的营养成分,大家都知道,这是不健康的。

  人类80%的疾病、33%的死亡和80%的癌症来源于水。--《2004年环境日报告》世界卫生组织。世卫组织的这份报告,以科学数据来说话,即:人体必需的矿物质、微量元素有5%-20%必须从水中获得。从水中获取矿物质微量元素是很重要而且价兼易得的途径!

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  舒为群 第三军医大预防医学院博士生导师:长期饮用软水可以导致尿量的增加,细胞外液的增加,我们人体的水分绝大部分是细胞内液,在细胞里面。如果这个细胞内水的比例往外面走的话,那么人体的细胞意味着不能有效的利用这个水分,那么细胞的功能可能也就会受到一些影响。也就是说,软水会导致人体细胞水分失衡。

  约更·福曼 德国柏林自由大学系列化研究所教授:饮用含矿物元素的的水很重要,这样这们身体就不至于陷入机能不足的状态,纯净水非但不含矿物元素,反而会带走人体内原有的营养物质。

  从事食品研究的拉尔夫·巴尔格 德国莱布尼茨汉诺威大学食品化学系教授,则从另外一个角度阐述了他的观点:如果我们饮用过多这样的水,会导致一些健康风险。因为它会从我们肠粘膜里析出矿物元素,化学净化水具体问题就是它什么也不含有,没有任何矿物质,但是我们需要从水中摄入必需的矿物元素。

  同样在世界卫生组织在2004年这篇报告中认定了健康好水的标准:PH值介于7.0-8.0之间,呈弱碱性,其矿物质与微量元素其比例适中,是健康水系中的两项重要标准。而这两项标准是与体内电解质相关的。

  为此,克劳斯·切思特 德国明斯特大学教授从另外一个层面阐述了自己的观点:在德国(就我下面要说的)大家已形成共识:如果只喝电解质含量很少的纯净水,将不利于身体健康,人们患病的风险就会增高。

  舒为群:醛固酮我们学医的都知道,它是保钠排钾的一种激素,它能够维持水电解质的平衡,那么醛固酮减少了,就是说机体维持这个水电解质平衡的能力在下降,是时甲状腺素也有减少。

  请看新华微视评:

  为什么德国人不喝这种水:

  请广大家长们不要用纯净水泡奶粉:

  水中的元素有很多人认为,与食物相比,它对人体的补充量是可以忽略的,实际上情况并不是这样。水中的矿物离子是人体很重要的也很价廉易得的一个补充途径。

  舒为群 第三军医大预防医学院博士生导师:固体食物中矿物离子大多数是和植酸、蛋白质等一些有机的物质结合在一起,所以它的吸收率是比较低下的,而水中的矿物离子的吸收率都是要高于在固体食物中的。

  以镁为例,如果半岁以内的婴儿饮用的水中,即使不是矿物质含量丰富的水,都能够供给婴儿一天五分之一的镁离子量,如果饮用的是含矿物质非常丰富的矿泉水的话,那么它可以完全满足这个婴儿对镁全天的需要量。

  锌:由于在水中的吸收率更高,含锌丰富的矿泉水可以满足成年人每天对锌的需求量二倍以上,达到175%。

  钙:含钙丰富的矿泉水,可以满足半岁以内婴儿50%左右的每天对钙的需求量。

  所以请广大家长

  不要用纯净水泡奶粉

  那么问题又来了,在中国江河湖泊等自来水水源都受到了污染,而且还受到输送管道的二次污染,自来水水质又不好,含有漂白粉、农药、抗生素,含有铅、汞等重金属,还含有铁锈、泥沙、水藻、油污、石棉等,如果喝自来水烧的开水,虽然喝进了对人体有益的微量元素,同时也喝进了对人体不益的微量元素,危害人体健康,怎么办?

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